Mon année de lecture avec les Editions Leduc (toutes mes chroniques) .

C’est dans un contexte très particulier que nous connaissons bien, que j’ai appris que j’avais été choisie pour être une « Lectrice Leduc 2021 ». Une année de lecture et découverte alors même que nous ne pouvons plus voyager et que nous enchainons les couvres feu et confinements… La nouvelle tombe à pic! Je suis ravie et je vous partage tout ça!

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La recette très simple des gaufres salées aux courgettes et sarrasin

Si l’ application instagram était ma première source d’inspiration pour mes voyages, pandémie mondiale oblige elle est devenue doucement une source d’inspiration pour mes recettes!! Le tout étant de savoir faire preuve d’adaptation!!!!!
C’est Victoria Gasperi sur instagram qui m’a donné envie d’essayer ces gaufres salées!!
Un régal! Vous m’avez plébiscité la recette quand je les ai partagé sur instagram !
Alors la voici!

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L’hiver au Pays Basque, morceaux choisis

Fragments d’hiver, soleil givré, ode à la saison des boules de neige et du feu de cheminé!
Un soleil bas, vibrant, et lumineux, de la neige sur les Montagnes Basques.
Morceaux choisis, instants capturés en hiver 2021.

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Une balade hivernale au lac de Payolle enneigé

Les chutes de neige de ce début d’année 2021 sont impressionnantes. Alors même que les stations de ski sont fermées pour notre plus grand désarroi, les activités en montagne restent autorisées. Raquettes, ski nordique, balades, luge… toutes ces activités accessibles en basse montagne sont faisables.
C’est le lac de Payolle que j’ai choisi le découvrir pour cette première semaine de janvier! Je commence toujours l’année en allant dans un endroit que je ne connais pas! Et cette année on continue la tradition en allant faire de magnifiques découvertes hivernales à deux pas de la maison!! 170km environ plus tard, nous voilà au pied des pistes de ski dans un décor de rêve enneigé!!! C’est parti!

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Le guide de Noel 2020 Au Pays Basque, animations, illuminations et idées cadeaux!!

L’année 2020 restera gravée dans nos mémoires à n’en pas douter. Les adjectifs pour la qualifier ne manquent pas…
Je vous laisserai choisir celui qui vous conviendra le mieux. Quoi qu’il en soit Noel arrive et cette fin d’année qui va avec!
Aussi étranges seront elles, elles auront tout de même lieux. Voilà alors le guide de ces fêtes de fin d’année au Pays Basque! Bayonne, Biarritz et Saint Jean de Luz proposent des animations et expériences adaptées à la crise sanitaire actuelle.
Un petit peu de magie ne peut pas faire de mal…. Alors suivez le guide!

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Si les sorcières existent vous les trouverez entre Sare, Zugarramurdi et sa grotte assurément!


Quand on prend le temps de s’aventurer du coté de Sare vers ses grottes ou dans sa foret, c’est toute une histoire qui nous accompagne sur le chemin. Emprunte de mythes, légendes, histoires vraies et traditions, on se fraye un passage parmi l’Histoire de cette terre. En dehors de la marche des sorcières, que je vais vous raconter un petit peu plus bas les visites sont nombreuses dans ce coin ci. De nombreuses cueilleuses et herboristes connaissent bien cette foret et les environs pour y trouver tout ce dont elles ont besoin afin de créer leurs mélanges de plantes et herbes médicinales. L’atmosphère y est chargée en énergie à n’en pas douter. Mais n’oublions pas que toutes les forets ont ce pouvoir ressourçant.

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Une balade dans les gorges de Kakuetta ce site naturel d’exception.

C’est une balade que j’avais envie de faire depuis un moment! Je me suis finalement décidée à partir dans les gorges le 30 juin, juste avant le début officiel des grandes vacances en espérant éviter les grosses foules de l’été! Je vais tout de suite entrer dans le vif du sujet… C’est magnifique!! Voilà c’est dit! Et accessible au plus grand nombre! Voilà donc un second bon point!

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Mes coups de coeur et idées lecture de ce confinement

Passer de la fiction à la réalité, ou l’inverse, enfin on ne sait plus trop bien ce qui retourne aujourd’hui de la normalité! Une chose est sûre, je pense avoir dit une bonne centaine de fois  » qu’est ce que j’aimerais avoir le temps de lire pendant des heures à ma guise, ». Faute de ce précieux sésame je me contente en temps normal de quelques heures par ci par là et souvent de nuit! On sait combien les nuits peuvent se raccourcir lorsque l’on a entre les mains un roman passionnant!

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A la découverte du zéro déchet, par une « vie zéro déchet » ici au Pays Basque

Beaucoup plus qu’une « simple mode », la consommation en pleine conscience devient de plus en plus accessible. Je vous présente aujourd’hui Maylis, auteur du compte « vie Zéro déchet » qui nous partage son mode de vie. A base de conseils, idées et bienveillance nous découvrons une véritable aventure que celle d’une consommation plus proche de ses valeurs. Une très belle source d’inspiration, jamais dans la culpabilité ni en manque d’idée, toujours prête à innover elle vous raconte son approche du zéro déchet ici au Pays Basque.
Vous verrez en effet qu’ou que vous vous trouviez, des gestes simples et efficaces sont possibles, et ça c’est la très bonne nouvelle pour une évolution vers moins de déchets!
Si besoin Maylis peut également intervenir pour vous aider dans la mise en place de votre démarche!

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L’ hôtel Cosmopolitain, séjour de charme en centre ville de Biarritz

Alors que vous êtes nombreux à apprécier les découvertes à faire au Pays Basque c’est aujourd’hui avec un point d’encrage que je vous retrouve! Nous allons séjourner à l’ hôtel Cosmopolitain en plein centre ville de Biarritz le temps de ces quelques lignes! Vous pourrez ainsi profiter d’un bord de mer unique et d’un centre ville idéal pour les piétons!
En effet, Biarritz se parcoure en une journée. Aucun moyen de transport ne sera nécessaire pour vous déplacer. Le centre ville est entièrement composé de petites ruelles en pentes, parsemées de commerces. Alors OUT les chaussures inconfortables, on préfère une paire d’espadrille

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