Trois adresses atypiques pour se régaler Sur la Côte basque

C’est un pari dans l’air du temps mais tout de même audacieux que de faire manger à un basque autre chose que de la cuisine basque. C’est un petit peu comme si vous demandiez à un Corse de goûter de la cuisine… Basque… comment voulez vous qu’il puisse trouver ça meilleur que ce qu’il cuisine depuis toujours! Finalement tout est une « échelle de valeur », et la donnée de référence restera ce qu’il connaît le mieux…sa cuisine. A voir l’affluence qu’il y avait dans ces restaurants lors de mes différents repas c’est à se demander si le caractère un peu buté voir têtu du basque n’est qu’une légende? A moins que ces nouveaux lieux ne soit envahis que par des touristes? Une chose est sûre le grand gagnant dans l’histoire ça reste le goût, et oui pour le plus grand plaisir de vos papilles! Lire la suite de « Trois adresses atypiques pour se régaler Sur la Côte basque »

Biarritz, est ce que je rêve de toi en été?

« Je rêve de Biarritz en été » nous chantait Sebastien Tellier.  heu il est sérieux? Il a déjà vu Biarritz en été, en plein été? Il nous aurait dit je rêve de Biarritz en avant saison ou pendant l’été indien, là oui, mais en été? Mais qu’est ce qui peut bien le faire rêver? L’impossibilité de se garer, voir même de trouver une place pour étendre sa serviette sur la plage… ou bien les touristes qui le temps d’une semaine ou deux viennent nous apprendre à surfer ou nous donner des conseils sur ce qui peut ou ne peut pas être fait! C’est ainsi que les noms de nos plages sont rebaptisés, c’est vrai qu’avec les consonances basques pour certaines il se peut qu’ils cherchent longtemps « éretèg » non loin de Bidart! L’autre jour c’est une mise en garde contre les ailerons de sa planche qu’un jeune parisien nous a fait… on cherche toujours le requin qui va avec! Et puis la GRANDE QUESTION sur toutes les lèvres « tu es d’ici toi? », bon là plus de doute, il n’y a vraiment qu’un touriste pour demander ça! Phrase d’accroche la plus populaire de la saison estivale et attention si tu as le malheur de répondre oui… tu dois alors connaître et distiller tes bonnes adresses! Lire la suite de « Biarritz, est ce que je rêve de toi en été? »

Nuktis, la beauté des ongles au naturel (Concours pour tenter de gagner sa manucure de l’été).

« Soyez fiers de montrer vos mains et d’avoir de beaux ongles grâce au Gel Organique ».
Fabriqué à partir de minéraux et de végétaux, sa matière perméable permet à l’ongle de respirer et de garder sa santé naturelle. Voilà pour la présentation de cet institut spécialisé dans la beauté de l’ongle. C’est une accroche fort prometteuse pour une novice comme moi qui par méconnaissance associais spontanément le vernis semi permanent avec le fait d’abîmer ses ongles. Lire la suite de « Nuktis, la beauté des ongles au naturel (Concours pour tenter de gagner sa manucure de l’été). »

Ces filles qui osent « agenda yoga », le guide yoga du Sud ouest

Je vous présente des femmes qui ont décidé de sauter le pas. Elles ont tout simplement décidé de créer la société à laquelle elles ont toujours rêvé. Le mode de vie qui leur correspond, l’aventure de leur vie, malgré les difficultés, la concurrence et surement les avis négatifs.

Ce sont de belles sources d’inspirations, jamais en manque d’idée, toujours prêtes à innover elles vous racontent leur déclic, leurs déboires et leur histoire.

Aujourd’hui nous partons à la rencontre de Diane,  passionnée de yoga elle a décidé de créer l’agenda qui vous permettra de trouver le cours, le studio ou bien l’avènement dont vous avez envie. Elle met tout son savoir à votre service pour que vous puissiez pratiquer à votre convenance et du mieux possible. Quelle aventure que la création d’une telle base de données, mais son enthousiasme et son envie l’amèneront très rapidement à être un incontournable pour les passionnés comme pour les débutants! Elle a osé se lancer, elle vous raconte son parcours qui ne pourra encore une fois que vous donner envie de vous lancer à votre tour! Lire la suite de « Ces filles qui osent « agenda yoga », le guide yoga du Sud ouest »

Ces filles qui osent, la passion de la pâtisserie novatrice avec Hungry Belly

J’ai rencontré Léa sur son lieu de travail. Je pourrais tout simplement vous dire qu’ elle fait des gâteaux, mais ça serait faux. Léa elle fait de la pâtisserie avec passion. Création, mélange des saveurs, préparations sans gluten, elle travaille sans cesse dans l’innovation et l’amour du goût. Du vrai du bon, savoir trouver le savant mélange entre un dessert sucré mais pas trop qui ne viendra pas vous plomber l’estomac et vous alourdir pour le reste de la journée! Je parle en connaissance de cause pour avoir goûté plusieurs de ces douceurs sucrées! Elle a osé faire de sa passion, une reconversion et un mode de vie, aujourd’hui elle vous raconte ses déclics, ses déboires et son histoire avec Hungry Belly . Lire la suite de « Ces filles qui osent, la passion de la pâtisserie novatrice avec Hungry Belly »

Ces filles qui osent, Le Frozen Palm de Sirikit

Je peux aisément vous en parler… je l’ai goûté! Quoi du « frozen yogurt » ouvre à Biarritz? Après l’Açaï l’an passé, il ne me manquait plus que ça. Découvert de l’autre côté de l’Océan Atlantique et grande adepte c’est un concept qui me plaît énormément. Le Frozen Palm à Biarritz c’est un état d’esprit à l’image de sa gérante et créatrice. C’est coloré, c’est joli et c’est tout pleins d’idées. On y voyage à travers du mobilier et de la décoration agencés avec goût . Vous y trouverez un joli choix de boissons chaudes, smoothies , jus et frozen yogurt avec leurs topping. Pour la pâtisserie ce sont des délices de Hungry Belly pour vous régaler. Il y en a également pour les vegan, un latte au lait de coco imaginé par Sirikit pour le plus grand plaisir de beaucoup! Lire la suite de « Ces filles qui osent, Le Frozen Palm de Sirikit »

Les Laboratoires de Biarritz, des produits dermo-cosmétiques bio, pour une consommation éco responsable.

Très peu consommatrice de produits de beauté, je ne m’attache en la matière qu’au minimum et strict nécessaire. Deux, trois gestes quotidiens qui entretiennent l’hydratation ainsi que la protection de ma peau et le tour est joué! Si je consomme très peu de produits j’aime que ceux ci soient de qualité. Lire la suite de « Les Laboratoires de Biarritz, des produits dermo-cosmétiques bio, pour une consommation éco responsable. »

Les Cabanes du pays basque, la convivialité, dans un cadre exceptionnel

Elles portent toutes un nom à consonance basque, comme pour marquer leur identité. Idéalement situées en bord de côte avec des vues imprenables sur l’Océan elles sont le reflet de l’état d’Esprit qui y règne. C’est toujours une invitation au partage, à l’amitié, à un bon moment associé à une vue imprenable. On les a vu se construire, on les a vu grandir et évoluer. De « petite cabanes » pour l’apéritif on est passé à « the place to be » quelque soit l’heure de la journée. Les cartes se sont étoffées, diversifiées et elles proposent toutes de la restauration. Lire la suite de « Les Cabanes du pays basque, la convivialité, dans un cadre exceptionnel »

Défilé des nations, cérémonie d’ouverture des championnats du monde surf de Biarritz et programme complet de la compétition

La grande fête du surf Mondial qui se tient à Biarritz en ce moment a tenu toutes ses promesses concernant cette première journée chaleureuse, fédératrice et très réussie à l’image du défilé des nations et de la cérémonie de partage des sables. Pour ceux qui n’ont pas pu être présent ou qui souhaitent revivre les moments clefs, nous partons à la découverte de l’ISA, de ses traditions et du professionnalisme Biarrot qui ont fait de cette ouverture une franche réussite. Lire la suite de « Défilé des nations, cérémonie d’ouverture des championnats du monde surf de Biarritz et programme complet de la compétition »

Concours: Gagner votre cadeau exceptionnel pour la fête des mères à l’Hôtel du Palais

C’est ainsi que nous achevons cette semaine de découvertes dans le Spa Impérial de l’Hôtel du Palais avec cette magnifique vidéo retraçant l’expérience que nous avons vécu. Pour ceux qui les auraient loupé nous avons évoqué en détail les infrastructures aquatiques, l’institut Guerlain, le lounge ainsi que l’institut Lenor Greyl. Rimant avec luxe, personnalisation et sérénité, le Spa Impérial de l’Hôtel du Palais à Biarritz offre une approche sur mesure du bien-être.

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