Elements Bidart, élu meilleure table fooding 2018

Finalement c’est à se demander ce qui est le plus fou, que le restaurent Elements ait reçu le prix de la meilleure table 2018 par le fooding ou que le fooding ait atterri à Bidart en bord de route Nationale pour goûter la cuisine de ce tout nouveau restaurant ouvert depuis le mois de Juin? Si vous n’étiez pas déjà informé de la chose, la meilleure table 2018 du fooding vient d’être attribuée au restaurant Elements à Bidart, oui oui chez nous au Pays Basque… Vous ne rêvez pas! Lire la suite de « Elements Bidart, élu meilleure table fooding 2018 »

Une semaine de Street ART à BAYONNE avec Space Junk

Bayonne, j’y suis née, j’y ai vécu 26 ans et je la connais très bien, enfin c’est ce que je pensais avant de me lancer à la recherche des fresques éparpillées sur les façades de la ville. Lire la suite de « Une semaine de Street ART à BAYONNE avec Space Junk »

Je vous invite à entrer dans la loge connectée du « BO 2.0 », vous venez?

« la loge connectée du BO »… mais qu’est ce qu’ils sont encore partis nous inventer dans les instances dirigeantes? On connaît bien le principe des loges dans lesquelles on vient pour passer un bon moment, se montrer, nouer des relations de travail ou occasionnellement regarder un match de rugby! L’ambiance y est généralement soit bonne enfant, soit plutôt business. Du coup on est en droit de se demander que vient faire là une petite « bande de touristes » armée de smartphones et appareils photos toujours un petit four de la main! Lire la suite de « Je vous invite à entrer dans la loge connectée du « BO 2.0 », vous venez? »

Feel Good, le salon du bien vivre à ne pas louper à Anglet

C’est un parie un peu fou que celui d’organiser un tout nouveau salon qui bouscule les codes et amène une réelle réflexion sur le bien vivre au quotidien. Un tel projet ne pouvait se monter au pays basque qu’avec beaucoup d’envie, de conviction et de passion. J’ai eu la chance d’écouter les deux organisatrices Natatxa et Valérie parler de « leur salon » lors de la conférence de presse qui s’est tenue à l’hôtel Atlanthal en présence du Parrain Dimitri Yachvili. On a ainsi pu sentir tout le travail et l’implication qu’elles ont mis pour réunir un maximum de professionnels compétents, passionnés et tous unis autour de cette  même volonté d’améliorer son quotidien. Lire la suite de « Feel Good, le salon du bien vivre à ne pas louper à Anglet »

Le Fort de Socoa, entre histoire et découverte, une balade trop souvent oubliée

Bien encadré par ses deux voisines à la réputation bien ancrée, le Fort de Socoa peut vite passer au second plan quand on pense découvertes du Pays Basque. Passage obligé entre Saint jean de Luz et la Corniche c’est pourtant une jolie balade qui vous attend dans ce fort avec une vue imprenable sur Saint Jean de Luz. Faisant partie du patrimoine architectural exceptionnel de Ciboure, cette tour circulaire est un passage incontournable pour les passionnés d’art et d’histoire. Elle a d’ailleurs joué un rôle important dans l’histoire de la cité. Lire la suite de « Le Fort de Socoa, entre histoire et découverte, une balade trop souvent oubliée »

Peut on monter la Rhune en poussette ou en rollers? Condensé de toutes ces perles des touristes au Pays Basque

Vous vous souvenez il n’y a pas si longtemps je vous demandais si vous aussi vous « rêviez de Biarritz en été » juste ici ! C’est ainsi que je vous parlais des perles que les touristes nous laisseraient en partant de Vacances! Le journal Sud ouest a condensé pour nous toutes ces jolies tournures et détournements de lieux, villes et expressions! On s’en délecte gentiment chaque année! Lire la suite de « Peut on monter la Rhune en poussette ou en rollers? Condensé de toutes ces perles des touristes au Pays Basque »

Je suis partie à la rencontre d’un Biarritz élégant, majestueux, un brin rétro depuis le large pour l’admirer

Vous pensiez en connaître tous les angles de vue, peut être que celui ci, que nous sommes allés chercher au large avec @PaysBasque.net est moins familier à votre oeil. Armé d’un paddle et d’une pagaie de préférence sur une mer plutôt calme c’est un panorama que vous n’avez pas souvent l’occasion d’admirer à moins que vous ne soyez surfer et dans ce cas il faut bien passer le temps en attendant la vague! Lire la suite de « Je suis partie à la rencontre d’un Biarritz élégant, majestueux, un brin rétro depuis le large pour l’admirer »

Trois adresses atypiques pour se régaler Sur la Côte basque

C’est un pari dans l’air du temps mais tout de même audacieux que de faire manger à un basque autre chose que de la cuisine basque. C’est un petit peu comme si vous demandiez à un Corse de goûter de la cuisine… Basque… comment voulez vous qu’il puisse trouver ça meilleur que ce qu’il cuisine depuis toujours! Finalement tout est une « échelle de valeur », et la donnée de référence restera ce qu’il connaît le mieux…sa cuisine. A voir l’affluence qu’il y avait dans ces restaurants lors de mes différents repas c’est à se demander si le caractère un peu buté voir têtu du basque n’est qu’une légende? A moins que ces nouveaux lieux ne soit envahis que par des touristes? Une chose est sûre le grand gagnant dans l’histoire ça reste le goût, et oui pour le plus grand plaisir de vos papilles! Lire la suite de « Trois adresses atypiques pour se régaler Sur la Côte basque »

Sélection des 8 plus belles « vues mer » du Pays Basque

Je ne peux m’empêcher d’y passer sans admirer la vue, sans prendre quelques secondes pour poser une nouvelle image sur ce lieu cent fois regardé. La vision n’est jamais deux fois identique, les nuages, la couleur du ciel, les saisons ou l’heure, tout un tas de paramètres qui modifient continuellement la perception de ce même lieu. Je vous parle ici d’admirer la Mer, enfin plutôt l’Océan. Malgré le fait d’avoir peut être passée des heures voir des journées cumulées à admirer les vagues depuis le même point de vue je ne m’en lasse pas. Lire la suite de « Sélection des 8 plus belles « vues mer » du Pays Basque »

Je vous emmène sur les traces de la saison 7 de Game of Thrones à Zumaia, une découverte fascinante du pays basque

Prenez une belle journée ensoleillée et allez vous balader le long des huit kilomètres de littoral qui séparent Deba de Zumaia. Ils sont occupés par la Falaises du Flysch, l’un des sites géologiques des plus importants du Pays Basque et de tout le littoral Cantabrique. C’est également devenu un lieu mythique pour les fans de Game of thrones étant donné que la saison 7 y a été réalisée! « Pour nous, c’est comme avoir gagné à la loterie », explique Jon Iraola, adjoint à la Culture de Zumaia. Et on le comprend bien avec les millions de fans et la réception d’un tournage de cette ampleur il y a de quoi! Lire la suite de « Je vous emmène sur les traces de la saison 7 de Game of Thrones à Zumaia, une découverte fascinante du pays basque »