« Too good to go », faire des économies tout en consommant plus responsable

Dans le monde très concurrentiel des applications il y en a quelques unes dont on entend parler au détour d’une conversation et qui nous font tout de suite « tilt » tant elles semblent pertinentes. Il y a quelques jours on m’a parlé de « too good to go« , « too » quoi? « Too good to go » ne vous inquiétez pas, ça rentre très vite! Alors cette application elle fait quoi? Et bien elle lutte contre le gaspillage alimentaire ni plus ni moins! Elle permet aux utilisateurs d’acheter les invendus des commerçants à prix réduit c’est pourquoi leur devise n’est autre que  « Comme on aime dire, un geste pour la planète, un repas dans ton assiette ! ». Lire la suite de « « Too good to go », faire des économies tout en consommant plus responsable »

Ces filles qui osent, Josie Factory le coffee shop Bayonnais cosy et atypique

Josie Factory c’est un espace cosy et atypique comme sa créatrice et gérante aime le définir. Le coffee shop Bayonnais aux pâtisseries maisons à tomber. Johanne a créé un univers qui lui ressemble dans lequel elle s’épanouit et peut laisser libre cours à son imagination pour créer ses pâtisseries de fou sur commande. Tout est réalisable, il suffit de demander! Ce projet elle l’ a mûri , elle y a pensé puis elle s’est lancée. Elle vous raconte aujourd’hui son rêve, ses motivations et sûrement un petit peu l’aventure de sa vie. Bon et puis apparemment son conseil n°1… Quand vous entreprenez, ayez toujours un verre de vin à porté de main, il semblerait que ça aide! Lire la suite de « Ces filles qui osent, Josie Factory le coffee shop Bayonnais cosy et atypique »

Alors on dit fêtes ou féria? Jour J , Bayonne on t’aime en rouge et blanc!

Sacrilège, j’ai parlé de Biarritz, que dis-je j’ai fait une déclaration d’amour à Biarritz à trois jours des fêtes de Bayonne… Moi la Bayonnaise née,  qui a vécu plus de 26 ans dans Bayonne et surtout pour qui les années se comptaient en fêtes de Bayonne. Oui sachez que pour les vrais chaque début d’année se situe fin juillet début août en fonction du calendrier! Parce que les fêtes de Bayonne ce sont cinq jours hors du temps, durant lesquels tout s’arrête. Non je n’exagère rien! Lire la suite de « Alors on dit fêtes ou féria? Jour J , Bayonne on t’aime en rouge et blanc! »

Biarritz, est ce que je rêve de toi en été?

« Je rêve de Biarritz en été » nous chantait Sebastien Tellier.  heu il est sérieux? Il a déjà vu Biarritz en été, en plein été? Il nous aurait dit je rêve de Biarritz en avant saison ou pendant l’été indien, là oui, mais en été? Mais qu’est ce qui peut bien le faire rêver? L’impossibilité de se garer, voir même de trouver une place pour étendre sa serviette sur la plage… ou bien les touristes qui le temps d’une semaine ou deux viennent nous apprendre à surfer ou nous donner des conseils sur ce qui peut ou ne peut pas être fait! C’est ainsi que les noms de nos plages sont rebaptisés, c’est vrai qu’avec les consonances basques pour certaines il se peut qu’ils cherchent longtemps « éretèg » non loin de Bidart! L’autre jour c’est une mise en garde contre les ailerons de sa planche qu’un jeune parisien nous a fait… on cherche toujours le requin qui va avec! Et puis la GRANDE QUESTION sur toutes les lèvres « tu es d’ici toi? », bon là plus de doute, il n’y a vraiment qu’un touriste pour demander ça! Phrase d’accroche la plus populaire de la saison estivale et attention si tu as le malheur de répondre oui… tu dois alors connaître et distiller tes bonnes adresses! Lire la suite de « Biarritz, est ce que je rêve de toi en été? »

Ces filles qui osent « agenda yoga », le guide yoga du Sud ouest

Je vous présente des femmes qui ont décidé de sauter le pas. Elles ont tout simplement décidé de créer la société à laquelle elles ont toujours rêvé. Le mode de vie qui leur correspond, l’aventure de leur vie, malgré les difficultés, la concurrence et surement les avis négatifs.

Ce sont de belles sources d’inspirations, jamais en manque d’idée, toujours prêtes à innover elles vous racontent leur déclic, leurs déboires et leur histoire.

Aujourd’hui nous partons à la rencontre de Diane,  passionnée de yoga elle a décidé de créer l’agenda qui vous permettra de trouver le cours, le studio ou bien l’avènement dont vous avez envie. Elle met tout son savoir à votre service pour que vous puissiez pratiquer à votre convenance et du mieux possible. Quelle aventure que la création d’une telle base de données, mais son enthousiasme et son envie l’amèneront très rapidement à être un incontournable pour les passionnés comme pour les débutants! Elle a osé se lancer, elle vous raconte son parcours qui ne pourra encore une fois que vous donner envie de vous lancer à votre tour! Lire la suite de « Ces filles qui osent « agenda yoga », le guide yoga du Sud ouest »

Ces filles qui osent, la passion de la pâtisserie novatrice avec Hungry Belly

J’ai rencontré Léa sur son lieu de travail. Je pourrais tout simplement vous dire qu’ elle fait des gâteaux, mais ça serait faux. Léa elle fait de la pâtisserie avec passion. Création, mélange des saveurs, préparations sans gluten, elle travaille sans cesse dans l’innovation et l’amour du goût. Du vrai du bon, savoir trouver le savant mélange entre un dessert sucré mais pas trop qui ne viendra pas vous plomber l’estomac et vous alourdir pour le reste de la journée! Je parle en connaissance de cause pour avoir goûté plusieurs de ces douceurs sucrées! Elle a osé faire de sa passion, une reconversion et un mode de vie, aujourd’hui elle vous raconte ses déclics, ses déboires et son histoire avec Hungry Belly . Lire la suite de « Ces filles qui osent, la passion de la pâtisserie novatrice avec Hungry Belly »

Ces femmes qui osent, la passion du macramé avec made in landes

Je vous présente des femmes qui ont décidé de sauter le pas. Elles ont tout simplement décidé de créer la société à laquelle elles ont toujours rêvé. Le mode de vie qui leur correspond, l’aventure de leur vie, malgré les difficultés, la concurrence et sûrement les avis négatifs.

Ce sont de belles sources d’inspirations, jamais en manque d’idée, toujours prêtes à innover elles vous racontent leur déclic,leurs déboires et leur histoire. Lire la suite de « Ces femmes qui osent, la passion du macramé avec made in landes »

Ces filles qui osent, vivre de sa passion, la vidéo avec Nacmedia

Je vous présente des femmes qui ont décidé de sauter le pas. Elles ont tout simplement décidé de créer la société à laquelle elles ont toujours rêvé. Le mode de vie qui leur correspond, l’aventure de leur vie, malgré les difficultés, la concurrence et sûrement les avis négatifs.

Ce sont de belles sources d’inspirations, jamais en manque d’idée, toujours prêtes à innover elles vous racontent leur déclic,leurs déboires et leur histoire. Lire la suite de « Ces filles qui osent, vivre de sa passion, la vidéo avec Nacmedia »

Ces filles qui osent, Le Frozen Palm de Sirikit

Je peux aisément vous en parler… je l’ai goûté! Quoi du « frozen yogurt » ouvre à Biarritz? Après l’Açaï l’an passé, il ne me manquait plus que ça. Découvert de l’autre côté de l’Océan Atlantique et grande adepte c’est un concept qui me plaît énormément. Le Frozen Palm à Biarritz c’est un état d’esprit à l’image de sa gérante et créatrice. C’est coloré, c’est joli et c’est tout pleins d’idées. On y voyage à travers du mobilier et de la décoration agencés avec goût . Vous y trouverez un joli choix de boissons chaudes, smoothies , jus et frozen yogurt avec leurs topping. Pour la pâtisserie ce sont des délices de Hungry Belly pour vous régaler. Il y en a également pour les vegan, un latte au lait de coco imaginé par Sirikit pour le plus grand plaisir de beaucoup! Lire la suite de « Ces filles qui osent, Le Frozen Palm de Sirikit »

Vivre à Miami (South Beach) , ça ressemble à quoi?

Que ce soit réellement la première ou pas on garde toujours en tête une image que l’on associe à la découverte d’une nouvelle ville. Je n’échappe pas à la règle, alors en ce qui me concerne je suis à l’arrière du taxi qui me conduit de l’aéroport à mon hôtel sur South Beach. Il fait noir car j’y suis arrivée de nuit, très tard pour la première fois ( Et puis j’apprendrais bien assez vite que le soleil se couche de toute façon très tôt à Miami). Le taxi file à toute allure sur le MacArthure causeway cet immense pont qui surplombe la baie de Biscayne et permet ainsi de relier downtown Miami à South Beach. Il fait environ 5 km 600 de long ce qui me laisse suffisamment de temps pour me retourner et m’adosser sur la planche arrière du véhicule. Les mots ne sont pas assez forts pour exprimer ce que je ressens devant ce spectacle qu’il m’est donné d’admirer. Je comprends que par la lunette arrière de la voiture c’est Miami Downtown qui étincelle dans la nuit. La skyline avec ses building sur éclairés de toutes tailles, donne une impression d’immensité. Mes yeux se perdent dans toutes ces lumières et comme un enfant je garde le front collé à la vitre pour ne pas perdre une miette de ce spectacle avant que d’autres lumières plus colorées ne viennent me plonger dans une toute autre ambiance, plus festive ou l’ouïe joue un rôle tout aussi important. Me voilà alors happée par de la musique à chaque coin de rue… nous sommes maintenant à South beach. Lire la suite de « Vivre à Miami (South Beach) , ça ressemble à quoi? »